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Sommerlicher Kichererbsensalat
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Zutaten
1
Dose
Kichererbsen
1-2
Tomaten
frisch und/oder getrocknet
1/2
Salatgurke
ein paar
Oliven
ein paar
Jalapenos
1
Hand voll
Rucola
1 - 2
EL
Olivenöl
Gewürze
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
Anleitungen
Die Kichererbsen abtropfen lassen, die restlichen Zutaten klein schneiden
Alles mit dem Öl vermengen und mit den Gewürzen abschmecken
Keyword
vegan