Gemüse Curry (vegan)

Veganes Gemüse Curry – Lecker und gesund! Außerdem ist das Gericht in Windeseile zubereitet und ein wahrer Fitmacher, welcher dir Power für deine Surf Session. Hier ist ein neues Rezept aus der Surf Soul Küche.

Dieses Rezept stammt aus der Rezepte-Sammlung des Surf Fitness Clubs . Wenn du Lust auf mehr gesunde Rezepte und knackige Workouts hast, komm gerne in den Club.

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Gemüse Curry (vegan)
Veganes Gemüse Curry
Keyword vegan
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Zutaten
Keyword vegan
Kochzeit 20 Minuten
Portionen
Zutaten
Veganes Gemüse Curry
Anleitungen
  1. Die Zutaten klein schneiden und in einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
    Gemüse Curry (vegan) 1
  2. Das Curry darin anrösten und dann Zwiebel, Knoblauch und Kartoffelwürfel hinzugeben und anbraten.
    Gemüse Curry (vegan) 2
  3. Das Gemüse dazugeben, kurz mit anbraten und dann mit ca 500 ml Wasser ablöschen.
    Gemüse Curry (vegan) 3
  4. Köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und die Flüssigkeit zu einer sämigen Sauce reduziert ist. Dazu passt Reis.
    Gemüse Curry (vegan) 4

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